کارشناسان تغذیه می‌گویند هیچ‌کدام از دو نوع ماست ـ یونانی یا معمولی ـ بر دیگری برتری مطلق ندارد. ماست یونانی سرشار از پروتئین است و احساس سیری بیشتری می‌دهد، در حالی که ماست معمولی کلسیم بالاتری دارد و برای سلامت استخوان‌ها مفیدتر است.