• درباره ما
  • تماس با ما

جمعه ۱۱ مهر ۱۴۰۴

  • telegram
  • instagram
  • aparat
  • whatsapp
  • eitaa
  • bale
  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
    • اقتصاد کلان
    • انرژی
    • بانک، بیمه و بورس
    • راه و مسکن
    • صنعت، معدن، تجارت
  • سیاست
    • بین الملل
    • سیاست داخلی
    • مجلس
  • جامعه
  • فرهنگ و هنر
  • ورزش
  • استانها
  • بازار
  • بازرگانی
  • عکس
  • فیلم
Twitter Facebook Telegram Whatsapp

دیابتی‌ها این خوراکی ها را نخورند

  • شناسه خبر: 14778
  • تاریخ و زمان ارسال: 22 فروردین 1403 || 20:57

سال‌هاست متخصصان تغذیه به طور ویژه توصیه به اجتناب از مصرف نمک و شکر که به قاتلان سفید نیز مشهور هستند، کرده‌اند، اما نتایج تحقیق و پژوهش‌ها نشان داده که افزون بر این قاتلان سفید دیگری نیز وجود دارند که می‌توانند سلامت جسمانی ما را به طور جدی به خطر بیاندازند.

به گزارش خبربین آنلاین؛  برنج گرفته تا شکر، رژیم غذایی روزانه به خصوص ما ایرانی‌ها حول محور بسیاری از مواد خوراکی سفید نظیر شکر، نمک، برنج و ماکارونی می‌چرخد، و بسیاری از ما نمی‌دانیم که مصرف زیاد این سفیدها در واقع سلامت و زندگی مارا به مخاطره جدی می‌اندازند. بله درست خواندید غذاهای سفید رنگی وجود دارند که علت اصلی بسیاری از مشکلات سلامتی از جمله افزایش وزن، چاقی، دیابت، فشار خون بالا و غیره هستند. به گفته کارشناسان تغذیه، حذف رنگ‌های سفید و جایگزینی آن‌ها با رنگ‌های دیگر می‌تواند شما را برای یک رژیم غذایی مغذی‌تر آماده کند که باعث کاهش وزن و بازیابی تعادل قند خون می‌شود. در این مطلب به غذاهای رایج سفیدی که باید از خوردن آن‌ها اجتناب کنید اشاره کرده‌ایم.


نان سفید

نان سفید از آرد تصفیه شده تهیه می‌شود که سبوس آن حذف شده و بسیاری از فیبرها، ویتامین‌ها و مواد معدنی نیز در این روند از بین رفته که منجر به تولید یک ماده غذایی غنی از کربوهیدرات شده که فاقد بسیاری از مواد مغذی ضروری برای بدن است.

جایگزین سالم: نان سبوس دار

پاستای سفید

خوراکی‌های سفیدی که نباید خورد | چرا غذاهای سفیدها برای دیابتی‌ها خطرناک‌ترند

پاستای سفید نیز مانند نان سفید با آرد تصفیه شده درست می شود که فیبر بسیار کمی دارد و فاقد سایر مواد مغذی ضروری است و اغلب هضم آن دشوار است.

جایگزین سالم: ماکارونی غلات کامل

برنج سفید

برنج یکی از پرمصرف ترین غلات در کشور ما، هند، پاکستان و کشورهای جنوب شرقی آسیا است. این خوراکی سفید محبوب نیز در دسته غلات تصفیه شده قرار می‌گیرد. عدم وجود فیبر و پروتئین مصرف بیش از حد برنج سفید را بسیار آسان می‌کند، که ممکن است به افزایش وزن یا عدم تعادل قند خون کمک کند.

جایگزین سالم: برنج قهوه‌ای

شکر سفید

شکر سفید یک شیرین کننده رایج با کمترین فواید سلامتی است. به غیر از کالری، آن‌ها از نظر تغذیهای ارزش غذایی بسیار کمی دارند و همچنین خطر ابتلا به دیابت و سایر مشکلات سلامتی را افزایش می‌دهند. آن‌ها به عنوان یکی از عوامل اصلی افزایش وزن ناخواسته و افزایش خطر بروز بیماری‌های قلبی شناخته شده‌اند.

جایگزین سالم: میوه‌های طبیعی

نمک سفید

در حالی که نمک برای بدن انسان ضروری است، این ماده خوراکی سفید اغلب بسیار تصفیه شده و فاقد مواد معدنی طبیعی است، خطر مصرف بیش از حد نمک سفید کمتر از خوردن سم نیست و با انواع اثرات منفی سلامتی، از جمله افزایش خطر بیماری قلبی، سکته مغزی، مرتبط است. ترجیحا نمک های فرآوری شده کمتر یا جایگزین‌های غنی از مواد معدنی را انتخاب کنید.

جایگزین سالم: نمک صورتی و گیاهان مخلوط

سیب زمینی سفید

سیب زمینی سفید برای سلامت بدن مزایای کمتری نسبت به عوارض جانبی که ممکن است باعث مشکلات شدید سلامتی شوند، مانند افزایش وزن، دیابت و موارد دیگر ارائه می‌کند. سیب زمینی سفید وقتی پخته می‌شود، بیشتر مواد مغذی خود را از دست می‌دهد، بنابراین باید از مصرف آن‌ها اجتناب شود.

جایگزین سالم: سیب زمینی شیرین

چربی‌های حیوانی

چربی‌های حیوانی از نوع چربی‌های متراکم هستند که بیشتر آن‌ها چربی‌های اشباع شده هستند و ممکن است منجر به افزایش کلسترول و افزایش خطر بیماری قلبی در برخی افراد شود. بنابراین باید از مصرف بیش از حد این گونه چربی‌ها پرهیز کرد.

جایگزین‌های سالم: چربی‌های گیاهی (زیتون، آجیل، دانه ها و آووکادو)

چرا دیابتی‌ها باید از این غذاها اجتناب کنند؟

مصرف بیش از حد این غذاهای سفید می‌تواند منجر به افزایش سطح قند خون، مقاومت به انسولین، افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ شود. علاوه بر این، چنین غذاهایی اغلب دارای فیبر و مواد مغذی ضروری کم هستند که منجر به سلامت گوارشی ضعیف، یبوست و کمبود مواد مغذی در بدن می‌شود.

پایگاه خبری خبربین آنلاین تغذیه تغذیه سالم دیابت سلامتی

مطالب مرتبط

5 شهریور 1404

بزودی مشکل برق حل خواهد شد

7 دی 1402

۶ کار مفید در ازدواج که همه چیز را تغییر می دهد

8 اردیبهشت 1404

تصاویر جدیدی از سریال «سلمان فارسی» منتشر شد

15 اسفند 1403

آجیل ۵۰ درصد گران شد!

24 اردیبهشت 1404

تایید حکم اعدام قاتل دانشجوی دانشگاه تهران

19 آبان 1402

پیشنهاد منچستر یونایتد برای ستاره ایرانی

18 مرداد 1404

قیمت دلار امروز شنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۴

21 خرداد 1404

سامانه پیش فروش ارز رونمایی شد

ارسال دیدگاه


نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد

خواهشمندیم برای ارسال دیدگاه، ابتدا وارد حساب كاربری خود بشويد

آخرین اخبار

  • پربازدید 10 مهر 1404

    تصمیم مهم بانک مرکزی درقبال تعهدات وارداتی و خسارات کالاهای آسیب دیده در حادثه بندر شهید رجایی

  • ورزش 10 مهر 1404

    خبر بد برای عاشقان فوتبال؛ در جام جهانی ۲۰۲۶ آماده شب‌بیداری باشید!

  • جامعه 10 مهر 1404

    آغاز صدور گواهینامه موتورسیکلت برای نوجوانان ۱۶ ساله

  • پربازدید 10 مهر 1404

    پزشکیان: صرفه‌جویی ۱۰ درصدی هزینه‌ها معادل ۱۸ میلیارد دلار است

  • پربازدید 10 مهر 1404

    قیمت دلار امروز پنجشنبه ۱۰ مهر ۱۴۰۴

  • پربازدید 10 مهر 1404

    قیمت نفت اوج گرفت

  • پربازدید 10 مهر 1404

    قیمت دام زنده امروز ۱۰ مهر ۱۴۰۴

  • پربازدید 10 مهر 1404

    قیمت سیمان امروز ۱۰ مهر ۱۴۰۴

  • خودرو 10 مهر 1404

    قیمت خودرو امروز ۱۰ مهر ۱۴۰۴

اوقات شرعی

پایگاه خبری خبربین آنلاین به شماره ثبت ۸۹۱۵۵ از سوی وزارت  فرهنگ و ارشاد اسلامی در چهارچوب اهداف مقدس انقلاب اسلامی و نظام جمهوری اسلامی ایران به امر اطلاع رسانی به منظور ارتقای سطح بینش و آگاهی عمومی می پردازد. پایگاه خبری خبربین آنلاین یک رسانه مستقل بوده و خود را مقید به قانون اساسی و قوانین نظام جمهوری اسلامی، اصول و ارزش های دین اسلام و تعهد به آرمان‌های انقلاب اسلامی و امام راحل و شهیدان انقلاب میداند. این پایگاه اطلاع رسانی سعی دارد  تا با انتشار اخبار، تحلیل ها و مقالات صاحب نظران و فرهیختگان کشوری، زمینه ای مناسب برای تجمیع افکار و اندیشه ها و ارائه آن به عموم مردم را فراهم سازد. صاحب امتیاز و مدیر مسئول: صفورا طالب زاده

دسترسی سریع
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • استخدام
  • اعلام مشکل سایت
  • تبلیغات در سایت
  • دیگر رسانه ها
  • پخش زنده
مجوزها
;

جمعه ۱۱ مهر ۱۴۰۴

  • telegram
  • instagram
  • aparat
  • whatsapp
  • eitaa
  • bale
کلیه حقوق برای پایگاه خبری تحلیلی خبربین آنلاین محفوظ است. طراحی ،اجراء و پشتیبانی : سایت فـــــــــا