قند، بیش‌فعالی و حقیقت علمی پشت آن
- شناسه خبر: 39759
- تاریخ و زمان ارسال: 20 آبان 1404 || 20:01
شواهد علمی نشان می‌دهند که قند به‌تنهایی عامل ایجاد بیش‌فعالی نیست. با این حال، مصرف بیش از حد قند می‌تواند بر سلامت عمومی تاثیرات منفی بگذارد.
به گزارش پایگاه خبری خبربین آنلاین ،آیا مصرف شیرینی‌جات و خوراکی‌های پرقند می‌تواند باعث رفتارهای بیش‌فعال در کودکان شود؟ این سوالی است که والدین بسیاری به دنبال پاسخ آن هستند، اما برخلاف باور عمومی، هیچ مدرک علمی قطعی وجود ندارد که ثابت کند قند به‌طور مستقیم موجب بیش‌فعالی می‌شود.
آماندا اِیوری، استاد تغذیه و رژیم‌درمانی دانشگاه ناتینگهام، در گفت‌وگو با رسانه‌ها اعلام کرد که تحقیقات علمی به‌طور قاطع این ادعا را تایید نکرده‌اند. با این حال، دو نظریه در این زمینه وجود دارد:
- نظریه دوپامین: قند می‌تواند با تحریک سیستم پاداش مغز، ترشح دوپامین را افزایش دهد. این افزایش ممکن است باعث ایجاد احساس انرژی زیاد و رفتارهای بیش‌فعال شود.
- نظریه نوسانات قند خون: مصرف زیاد قند باعث افزایش سریع قند خون و سپس کاهش ناگهانی آن می‌شود، که می‌تواند منجر به تغییرات رفتاری شود که شبیه بیش‌فعالی به نظر برسند.
با این حال، مطالعات علمی محدود به ارتباط بین مصرف قند و رفتار بیش‌فعال در کودکانی اشاره دارند که پیشتر دچار اختلال کمبود توجه و بیش‌فعالی (ADHD) بوده‌اند. همچنین، در بسیاری از نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های شیرین، علاوه بر قند، مواد دیگری مانند کافئین و افزودنی‌ها نیز وجود دارند که می‌توانند در رفتار افراد اثرگذار باشند.
اگرچه قند به‌تنهایی باعث بیش‌فعالی نمی‌شود، اما مصرف زیاد قند می‌تواند به سلامت عمومی آسیب بزند. بنابراین، کاهش مصرف قندهای افزوده به ویژه در نوشیدنی‌ها برای حفظ سلامت بدن ضروری است.
ارسال دیدگاه
نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد
خواهشمندیم برای ارسال دیدگاه، ابتدا وارد حساب كاربری خود بشويد