• درباره ما
  • تماس با ما

شنبه ۲۸ تیر ۱۴۰۴

  • telegram
  • eata
  • eata
  • bale
  • watsapp
  • instagram
  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
    • اقتصاد کلان
    • انرژی
    • بانک، بیمه و بورس
    • راه و مسکن
    • صنعت، معدن، تجارت
  • سیاست
    • بین الملل
    • سیاست داخلی
    • مجلس
  • جامعه
  • فرهنگ و هنر
  • ورزش
  • استانها
  • بازار
  • بازرگانی
  • عکس
  • فیلم
Twitter Facebook Telegram Whatsapp

طرز تهیه کتلت لوبیا قرمز، غذای خوشمزه و گیاهی

  • شناسه خبر: 15254
  • تاریخ و زمان ارسال: 31 فروردین 1403 - 09:49

با طرز تهیه کوکو لوبیا قرمز آشنا می شوید. کتلت لوبیا قرمز، طعمی جدید و گیاهی را به دنیای کتلت‌ها اضافه می‌کند. این غذا نه تنها برای گیاهخواران، بلکه برای همه افرادی که به دنبال تنوع در رژیم غذایی خود هستند، مناسب است.

به گزارش خبربین آنلاین؛ کتلت لوبیا قرمز، یک غذای خوشمزه و گیاهی است که به دلیل طعم و مزه دلچسب و مواد مغذی فراوان، به سرعت در بین طرفداران غذاهای سالم و گیاهخواران محبوبیت پیدا کرده است. این غذا به دلیل عدم استفاده از گوشت، برای افرادی که به دنبال رژیم‌های غذایی سالم و کم‌چرب هستند، انتخابی ایده‌آل است.

طرز تهیه کتلت لوبیا قرمز :

مواد لازم برای ۴ نفر :

لوبیا قرمز  یک و نیم لیوان
پیاز کوچک ۱ عدد
 سیب زمینی متوسط ۱ عدد
 جعفری  ۳ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
 آرد ۱ قاشق غذاخوری
 نمک، فلفل سیاه و زردچوبه  به مقدار لازم
پودر پاپریکا، پودر آویشن و پودرسیر  به مقدار لازم

 

طرز تهیه کوکو لوبیا قرمز :

برای تهیه کوکو لوبیا قرمز، ابتدا لوبیا را بشویید و درون یک کاسه مناسب بریزید و به مدت ۱ شب با آب سرد خیس کنید. در این زمان آب آن را چند مرتبه تعویض کنید. سپس پوست سیب زمینی و پیاز را بگیرید و به همراه لوبیا در قابلمه ای مناسب کاملا بپزید.

پس از پخت کامل مواد آن ها را آبکش کنید تا آب اضافی آن ها خارج شود. سپس با غذاساز آن ها را خوب میکس کنید.

پس از اینکه خوب میکس شدند آن ها را داخل ظرف مناشبی بریزید و ادویه ها را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس جعفری خرد سده را به همراه تخم مرغ و آرد به آن ها اضافه کنید و خوب ورز بدهید. تا مواد کاملا یکدست شود. آن را حدود ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار بدهید تا مواد خوب به خورد هم بروند.

داخل تابه ای مناسب روغن بریزید و از مواد کتلت بردارید و به شکل دلخواه خود در آورید و داخل روغن داغ دو طرف آن را سرخ کنید. برای اینکه مواد کتلت به دستتان نچسبد، دستان خود را نم دار کنید.

به همین ترتیب تمام مایه کوکو را سرخ کنید. پس از اینکه کوکوها سرخ شدند، آنها را روی دستمال مخصوص روغن گیری قرار بدهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. در نهایت کوکوها را به همراه نان سرو کنید.

نکاتی برای تهیه کتلت لوبیا قرمز :

• برای تهیه کتلت لوبیا قرمز می توانید از نوک قاشق چایخوری زیره و تخم گشنیز استفاده کنید.

• در برخی از دستورها تخم مرغ را حذف می کنند و پیاز سرخ شده اضافه می کنند. اگر از این دستور استفاده کردید و مایه ی کتلت شما سفت بود می توانید به مقدار خیلی کم آب به آن اضافه کنید.

• می توانید به جای سیب زمینی پخته از ۲ قاشق غذاخوری آرد نخودچی استفاده کنید.

• استفاده از سیب زمینی پخته برای انسجام مایه کتلت شما می باشد.

• برای طعم قوی تر سیر می توانید ۱ حبه سیر رنده شده را جایگزین پودر سیر کنید.

سرو کتلت لوبیا قرمز :

کتلت لوبیا قرمز را می توانید با نان، سس گوجه فرنگی، سس مایونز، سالاد، سبزی خوردن و یا هر نوع چاشنی دلخواه دیگر سرو کنید. می توانید از کتلت لوبیا قرمز برای تهیه ساندویچ خود استفاده کنید.

پایگاه خبری خبربین آنلاین رژیم غذایی سلامتی طرز تهیه غذا غذا

مطالب مرتبط

14 مرداد 1403

شاخص بورس تهران هزار و ۸۵ واحد افت کرد

28 اسفند 1402

قیمت جهانی طلا امروز ۱۴۰۲/۱۲/۲۸

28 مهر 1403

امام خامنه‌ای با تسلیت شهادت سنوار: حماس زنده خواهد ماند

3 مهر 1402

کدام مواد غذایی میکروب معده را از بین می‌برند؟

10 مرداد 1402

تمامی دیدارهای لیگ برتر فوتبال لغو شد

24 تیر 1404

خاکشیر؛ نوشیدنی سنتی با خواص ضد التهاب و پاک‌سازی پوست

24 اردیبهشت 1403

برگزاری کنفرانس SCIoT 2024 با حمایت همراه اول

22 آبان 1403

انتشار جزئیات پرونده قاچاق خودرو برای نخستین بار

ارسال دیدگاه


نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد

لغو پاسخ

آخرین اخبار

  • راه و مسکن 27 تیر 1404

    بزرگراه همت امشب و فرداشب مسدود می‌شود

  • پربازدید 27 تیر 1404

    نفت دوباره جان گرفت / انفجار در میادین کردستان قیمت‌ها را بالا برد

  • پربازدید 27 تیر 1404

    طلای جهانی در آستانه ثبت کاهش هفتگی

  • حوادث 27 تیر 1404

    افزایش آلودگی هوا و نخاله‌های ساختمانی؛ پیامدهای زیست‌محیطی جنگ ۱۲ روزه در تهران

  • جامعه 27 تیر 1404

    کاهش ۲۱ درصدی خرید تضمینی گندم نسبت به سال قبل

  • پربازدید 27 تیر 1404

    افزایش دما و گرمای شدید در اکثر مناطق کشور

  • جامعه 27 تیر 1404

    جهش ۷۰ درصدی قیمت لوبیا، برنج و لپه در ۶ ماه اخیر

  • جامعه 27 تیر 1404

    یارانه دهک‌های اول تا سوم واریز شد

  • حوادث 27 تیر 1404

    فعالیت فرودگاه‌های کشور ۲۴ ساعته شد

اوقات شرعی

پایگاه خبری خبربین آنلاین به شماره ثبت ۸۹۱۵۵ از سوی وزارت  فرهنگ و ارشاد اسلامی در چهارچوب اهداف مقدس انقلاب اسلامی و نظام جمهوری اسلامی ایران به امر اطلاع رسانی به منظور ارتقای سطح بینش و آگاهی عمومی می پردازد. پایگاه خبری خبربین آنلاین یک رسانه مستقل بوده و خود را مقید به قانون اساسی و قوانین نظام جمهوری اسلامی، اصول و ارزش های دین اسلام و تعهد به آرمان‌های انقلاب اسلامی و امام راحل و شهیدان انقلاب میداند. این پایگاه اطلاع رسانی سعی دارد  تا با انتشار اخبار، تحلیل ها و مقالات صاحب نظران و فرهیختگان کشوری، زمینه ای مناسب برای تجمیع افکار و اندیشه ها و ارائه آن به عموم مردم را فراهم سازد. صاحب امتیاز و مدیر مسئول: صفورا طالب زاده

دسترسی سریع
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • استخدام
  • اعلام مشکل سایت
  • تبلیغات در سایت
  • دیگر رسانه ها
  • پخش زنده
مجوزها
;
شبکه های اجتماعی

در شبکه های اجتماعی ما را دنبال کنید ...

  • telegram
  • eata
  • eata
  • bale
  • watsapp
  • instagram
کلیه حقوق برای پایگاه خبری تحلیلی خبربین آنلاین محفوظ است. طراحی ،اجراء و پشتیبانی : سایت فـــــــــا